Paquetes de Pitusa // Palm Springs
Nuestra nueva serie de viajes se llama Paquetes Pitusa, donde le brindamos nuestras recomendaciones probadas y verdaderas aprobadas por Pitusa; este mes estaremos en Palm Springs. Tuvimos el placer absoluto de organizar un evento de Pitusa para Coachella y pudimos explorar un poco. alrededor del pueblo. En el proceso, nos topamos con algunas joyas locales. Con Coachella llegando a su fin este fin de semana, pensamos que era correcto compartir nuestros hallazgos, todas las rosas del desierto con la crème de la crème que Palm Springs tiene para ofrecer. Después de todo el arduo trabajo de asistir a un festival de música durante dos fines de semana seguidos, te lo mereces. Lo haces, lo dijimos. Unas vacaciones de tus vacaciones, ¿alguien?
COMER
Palm Springs realmente ha tenido un renacimiento gastronómico en los últimos años. Ya no es el destino donde los gourmets van a morir, y después de dos fines de semana en un festival de música, probablemente necesites disfrutar de una buena comida civilizada. Workshop Kitchen lo tiene cubierto. Con los chefs galardonados James Beard al mando. Hay platos clásicos de California como Farro Risotto, zanahorias tradicionales asadas y otros más aventureros como carpaccio de pulpo y una hamburguesa de carne estilo ranchero cubierta con pastrami y queso cheddar (¡maldita sea!), y luego el ¿estás bromeando? -En este momento Patatas fritas con grasa de pato: aquí hay algo interesante para todos los paladares.
Foto cortesía de noahwebb
Birba es otro buen modelo para quitarte el polvo, combinado con esos tacones que te morías por usar todo el fin de semana. Opte por las remolachas arcoíris y la pizza Roma Roma; para aquellos de nosotros que nos aterroriza el gluten, incluso tienen una corteza de coliflor. Con deliciosos cócteles y calentadores, saben cómo mantenerte abrigado en las frías noches del desierto.
No es ningún secreto que en Pitusa AMAMOS el color. Es algo nuestro… cosa. Es por eso que nos sentimos como en casa en Palm Springs, nuestras Mini Abayas fueron HECHAS para esta ciudad. Esta increíble heladería es uno de nuestros lugares favoritos para tomar un delicioso postre y curiosear en la tienda de regalos. Con sabores como jengibre rosado, sorbete de champán y pastel de cumpleaños, es realmente una obviedad. También tienen lindos artículos de papelería, tazas e incluso esos cisnes inflables que tanto le gustan a T. Swifty.
Foto cortesía del localwanderer.
BEBER
No se nos ocurre nada mejor en Palm Springs que un auténtico Tiki Bar para pasar las horas y fingir que eres la realeza de Hollywood: la vieja guardia. Con bebidas con nombres como “Acid Drop” y “Sophisticated Mama” y un verdadero happy hour con descuentos verdaderamente inspirados, es posible que te encuentres de regreso en el desierto después de una larga noche en el patio. Todo valió la pena por las historias... si puedes recordarlas.
Una larga noche en Tiki requiere una gran cerveza fría por la mañana (también tienen una tabla de bebidas con algo llamado "El Paseo de la Vergüenza")... no es para los débiles de corazón. Ernest Coffee es el lugar al que acudir: sirve a Stumptown, ya basta. Curiosamente, tienen los mismos dueños, por lo que creemos que puede haber alguna travesura en marcha aquí. No nos quejamos. Consigue un croissant de almendras para que estés agradable y saciado cuando todo te vuelva a inundar cuando bailaste en una mesa. Al menos tenías puesto tu mono Pima Inca .
PERMANECER
Un hotel y una marca icónicos, este hotel alberga Norma's, el increíble lugar para almorzar con porciones del tamaño de nuestra cabeza. Prepárate para hacer tonterías y luego recorrer los jardines y descansar junto a la piscina. Tiene un ambiente verdaderamente de Palm Springs de la vieja escuela. Tome una copa en el mini bar: cócteles increíbles, literalmente, de todas las variedades. Foto cortesía de Parker Palm Springs Instagram @parkerpalmsprings
Este es el lugar más lindo de todo Palm Springs y tiene un pasado histórico y ostentoso: si las calles de Palm Springs pudieran hablar, susurrarían " glamour". Al parecer fue el sitio donde la actriz Elizabeth Montgomery celebró sus nupcias (la primera vez). Tiene esa sensación de cabaña de troncos que está de moda en este momento, solo que estás en el desierto con una piscina y una fogata. Encajarás perfectamente con tu confiable capa de toalla Inca.
Si tiene ganas de disfrutar de un escondite de retiro, Colony Palms es el boleto. Ubicado en un edificio de estilo colonial español, tiene un pasado muy colorido: inaugurado por un supuesto mafioso y hombre de ciudad, albergó una larga lista de celebridades en el apogeo de los años 50 y 60. Ven a conocer la historia y quédate en el spa.
EXTRA
Además, no deje de conducir por las calles laterales de Palm Springs. Sólo por las fachadas de las casas, incluso si no puedes echar un vistazo al interior (aunque nunca sabes a quién podrías ver), vale la pena pasear.
También hay caminatas increíbles en Palm Springs y sus alrededores, repletas de cascadas y cañones (pequeños) en los que perderse. Si tiene la oportunidad, visite también las aguas termales del desierto. Están a 15 minutos de la ciudad pero son muy rejuvenecedores.
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