Notre nouvelle série de voyages s'appelle Pitusa Packs, dans laquelle nous vous proposons nos recommandations éprouvées et approuvées par Pitusa. Ce mois-ci, nous visitons Palm Springs. Nous avons eu le plaisir absolu d'organiser un événement Pitusa pour Coachella et avons pu faire un peu d'exploration. autour de la ville. Ce faisant, nous sommes tombés sur quelques joyaux locaux. Alors que Coachella touche à sa fin ce week-end, nous avons pensé qu'il était juste de partager nos trouvailles, toutes vos roses du désert avec la crème de la crème que Palm Springs a à offrir. Après tout le travail acharné que représente la participation à un festival de musique pendant deux week-ends consécutifs, vous le méritez bien. C’est vrai – nous l’avons dit. Un congé de vos vacances, ça vous dit ?

MANGER

Cuisine Atelier + Bar

Palm Springs a connu une véritable renaissance gastronomique ces dernières années. Ce n'est plus la destination où les gourmets vont mourir, et après deux week-ends à un festival de musique, vous aurez probablement besoin d'un bon repas civilisé. Workshop Kitchen est là pour vous. Avec aux commandes des chefs primés James Beard. Il y a des plats classiques californiens comme le risotto au farro, les carottes anciennes rôties et des plats plus aventureux comme le carpaccio de poulpe et un burger de bœuf ranch garni de pastrami et de cheddar (putain !) – et puis vous plaisantez, entrez dans mon gob. - cette minute, des frites au gras de canard – il y a ici quelque chose d'intéressant pour tous les palais.

Photo gracieuseté de noahwebb

Birba

Birba est un autre bon modèle pour dépoussiérer vos coupes, associé à ces talons que vous mouriez d'envie de porter tout le week-end. Optez pour les betteraves arc-en-ciel et la pizza Roma Roma, pour ceux d'entre nous qui ont peur du gluten, elles ont même une croûte de chou-fleur. Avec de délicieux cocktails et des radiateurs, ils savent comment vous garder au chaud pendant les froides nuits du désert.

glace + boutique(pe)

Ce n'est un secret pour personne : chez Pitusa, nous ADORONS la couleur. C'est un peu notre… truc. C'est pourquoi nous nous sentons si chez nous à Palm Springs, nos Mini Abayas ont été FAITES pour cette ville. Cet incroyable glacier est l'un de nos endroits préférés pour déguster de délicieux desserts et faire un tour dans la boutique de cadeaux. Avec des saveurs comme le gingembre rose, le sorbet au champagne et le gâteau d'anniversaire, c'est vraiment une évidence. Ils ont aussi de jolis articles de papeterie, des tasses et même ces cygnes gonflables que T. Swifty aime tant.

Photo gracieuseté du localwanderer

BOIRE

Tiki contrebandier

Nous ne pouvons penser à rien de plus à Palm Springs qu'un véritable Tiki Bar pour passer les heures et faire comme si vous étiez la royauté d'Hollywood, la vieille garde. Avec des boissons portant des noms comme « Acid Drop » et « Sophisticated Mama » et un véritable happy hour avec des réductions vraiment inspirées, vous pourriez vous retrouver dans le désert après une longue nuit sur la terrasse ici. Cela valait le coup pour les histoires… si vous vous en souvenez.

Café Ernest

Une longue nuit au Tiki nécessite une grande infusion froide le matin (ils ont aussi une planche à boissons avec ce qu'on appelle la « Promenade de la honte »)… pas pour les âmes sensibles. Ernest Coffee est l'endroit où aller : il sert Stumptown, on l'a assez dit. Curieusement, ils ont les mêmes propriétaires, nous pensons donc qu’il pourrait y avoir des méfaits ici. Nous ne nous plaignons pas. Procurez-vous un croissant aux amandes pour être bien et rassasié quand tout vous revient que vous avez dansé sur une table. Au moins, tu avais ta combinaison Pima Inca .

RESTER

Parker Palm Springs

Hôtel et marque emblématique, cet hôtel abrite Norma's – l'incroyable spot de brunch avec des portions de la taille de notre tête. Préparez-vous à vous gaver, puis visitez les jardins et paressez au bord de la piscine. Il y a une ambiance vraiment old school de Palm Springs. Prenez un verre au mini-bar : des cocktails incroyables de toutes les variétés. Photo gracieuseté de Parker Palm Springs Instagram @parkerpalmsprings

Lodge des Moineaux

C'est l'endroit le plus mignon de Palm Springs et il possède un passé riche et fastueux : si les rues de Palm Springs pouvaient parler, elles murmureraient « glamour ». C'était apparemment le site où l'actrice Elizabeth Montgomery a célébré ses noces (la première fois). Il y a cette sensation de cabane en rondins qui fait fureur en ce moment – ​​seulement, vous êtes dans le désert avec une piscine et un foyer ! Vous vous intégrerez parfaitement à votre fidèle cape serviette Inca.

Hôtel Colony Palms

Si vous avez envie de vous offrir un refuge de retraite, Colony Palms est le ticket. Installé dans un bâtiment de style colonial espagnol, il a un passé très coloré : ouvert par un prétendu gangster et homme de la ville, il abritait une longue liste de célébrités dans les années 50 et 60. Venez pour l'histoire, restez pour le spa

SUPPLÉMENTAIRE

Ne manquez pas non plus de conduire dans les rues secondaires de Palm Springs. Les façades des maisons à elles seules, même si vous ne pouvez pas jeter un coup d'œil à l'intérieur (même si vous ne savez jamais qui vous pourriez voir), valent la peine d'être flânées.

Il existe également des randonnées incroyables dans et autour de Palm Springs, remplies de cascades et de (bébés) canyons dans lesquels vous pourrez vous perdre. Découvrez également les sources chaudes du désert, si vous en avez l'occasion. Ils sont à 15 minutes de la ville mais tellement rajeunissants.